On vous l’annonçait tout récemment : un restaurant éphémère unique en son genre s’apprête à ouvrir ses portes à Paris. Du 23 au 29 mai, le Pepsi Street Food débarque dans le 10ᵉ arrondissement pour le plus grand plaisir des gourmands, gastronomes curieux et fans de Pepsi. Au programme : un décor inédit, des animations exclusives et performances live, mais aussi (et surtout) de la street food revisitée à la sauce Pepsi. Derrière ces propositions hautement alléchantes, on retrouve le chef Xavier Pincemin, connu pour ses plats inventifs et savoureux, entre gastronomie et street food.
Pour faire voyager vos papilles, ce dernier a accepté de relever le défi lancé par Pepsi : concocter 3 menus inédits, en revisitant la street food emblématique de Paris, New-York et Séoul, associée au goût inimitable de Pepsi. Pour vous faire saliver un peu, nous sommes allés consulter de plus près la carte du chef… Et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’on en a déjà l’eau à la bouche ! On vous en dévoile un peu plus ci-dessous pour vous faire patienter d’ici le 23 mai. Et pour ne pas manquer ce voyage culinaire inédit, inscrivez-vous vite sur la liste d’attente du Pepsi Street Food, afin d’accéder à des préventes exclusives le 23 avril, et ainsi être certain(e) d’obtenir vos places !
Inscrivez-vous vite sur la liste d’attente du Pepsi Street Food !
Xavier Pincemin, un chef hors-pair aux commandes
Grand gagnant de Top Chef 2016, Xavier Pincemin a depuis su conquérir bien des papilles. Star des réseaux sociaux, il cuisine pour Booba, DJ Snake, Ninho ou encore Lena Situations… quand on ne le trouve pas dans les cuisines de son restaurant Le Pincemin ou de son bistrot La Fayette. Reconnu pour son inventivité, il associe cuisine gastronomique et street food comme personne. C’est donc tout naturellement que Pepsi lui a confié les rênes de son restaurant éphémère pour revisiter la street food de 3 destinations, à la sauce Pepsi. Et Xavier Pincemin a su relever le challenge haut la main ! Pour le Pepsi Street Food, il a ainsi imaginé et réalisé 3 menus ultra-savoureux. Attachez vos ceintures : décollage pour New-York, Séoul et Paris, sans même quitter l’expérience !
Un voyage gustatif haut en couleur et en saveurs au Pepsi Street Food
Prêt(e) à faire voyager vos papilles ? Au Pepsi Street Food, plongez en une bouchée au cœur de Manhattan avec votre Pizza Pepsi’ronis et votre Pepsi Deli Hot-dog avec son bœuf ultra-fondant à la sauce barbecue Pepsi. Craquez ensuite pour un Pepsi-licious cookie, inspiré de la fameuse pâtisserie new-yorkaise. Pour un voyage en Asie, direction Séoul et son Pepsi Gangnam Salmon, un saumon laqué au piment gochujang adouci au Pepsi. Continuez votre déambulation séoulite avec le Pepsi Korean Fried Chicken avant de terminer par un rafraîchissant Peps’Ice Cherry, une glace pilée de Pepsi cherry quasi addictive…. Si vous préférez le côté réconfortant de la gastronomie française, Xavier Pincemin vous ramènera à Paris avec son Œuf Meurette 2.0 à la Pepsi et son Croissant Pepsi (smash) Burger avec sauce bourguignonne et oignons caramélisés au Pepsi. Pour le dessert, vous prendrez bien un peu de Pain Perdu Pepsi Twist aux pommes caramélisées ?
Les végétariens ne seront pas en reste puisqu’un menu végé sur-mesure leur sera proposé. À noter : l’ensemble des plats du Pepsi Street Food sont halal. Vous l’aurez compris : des recettes hautement créatives et irrésistiblement gourmandes pour chacun, servies avec un verre rafraîchissant de Pepsi, évidemment ! Le plus dur sera encore de choisir parmi tous ces délices…
Alors, prêt(e) à vivre l’expérience gourmande ultime avec le Pepsi Street Food ? De notre côté, on s’est déjà inscrits sur la liste d’attente pour ne pas manquer les préventes et s’assurer de goûter les merveilles culinaires de Xavier Pincemin ! Ne manquez pas de vous inscrire sans tarder sur la liste d’attente du Pepsi Street Food ! Les places sont limitées, il n’y en aura pas pour tout le monde…
Inscrivez-vous dès maintenant sur la liste d’attente du Pepsi Street Food !
Informations complémentaires :
- 📍 Où ? Pepsi Street Food – 2 rue Bichat, 75010 PARIS
- 🕝 Quand ? du 23 au 29 mai 2024
- 23 mai : sold out
- 24 mai : de 12h30 à 14h, puis de 19h à 23h
- 25 & 26 mai : de 12h à 23h
- 27 & 28 mai : de 19h à 23h
- 29 mai : de 12h30 à 14h, puis de 19h à 23h
- 🙋♂️ Qui ? Ouvert à tous, à partir de 5 ans
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr
